Táo bón là gì?
Táo bón là tình trạng phổ biến khi bạn đi tiêu ít hơn ba lần một tuần và khi đi tiêu, phân sẽ cứng, khô hoặc vón cục. Theo Viện Quốc gia về Bệnh tiểu đường, Tiêu hóa và Thận cho biết, nếu bạn bị táo bón, bạn sẽ thấy khó chịu hoặc đau khi đi tiêu.
Vitamin B1 chống táo bón
Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí BMC Gastroenterology vào tháng 5.2024, những người tiêu thụ thực phẩm có chứa vitamin B1 có nguy cơ bị táo bón thấp. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng việc bổ sung đủ vitamin B1 có thể góp phần vào sức khỏe tiêu hóa nói chung và giúp ngăn ngừa táo bón.
Nguồn cung cấp vitamin B1
Có nhiều loại thực phẩm giàu vitamin B1 có thể được đưa vào các bữa ăn hàng ngày, bao gồm:
– Gạo lứt
– Mầm lúa mì
– Đậu lăng, đậu gà, đậu đen
– Các loại hạt
– Rau bina
– Các loại quả: cam, dưa hấu
– Trứng
– Cá
Tác dụng phụ của vitamin B1 là gì?
Vitamin B1 an toàn cho hầu hết mọi người. Tuy nhiên, không nên dùng quá nhiều. Việc bổ sung quá nhiều cũng có thể gây ra các tác dụng phụ nhẹ như đau dạ dày hoặc buồn nôn.