Lò bánh truyền thống 50 năm của người Hoa tất bật ngày Tết

Tối 24/1 (25 tháng Chạp), tại con hẻm trên đường Lãnh Bình Thăng, hơn 10 thành viên gia đình anh Hà Quỷnh Vinh cùng nhau làm bánh tổ để bán. Trong con hẻm rộng gần ba mét, hàng chục khay bánh được xếp sát nhà, chờ khô trước khi đóng thùng giao cho khách.

Anh Vinh cho biết, loại bánh này rất phổ biến, là đồ cúng không thể thiếu trong ngày Tết của người Hoa ở TP HCM. Nhà anh ba đời làm bánh tổ, đến nay cũng hơn 50 năm theo nghề. “Bình thường cả nhà làm đủ nghề nhưng cứ một tuần trước Tết là quây quần làm bánh tổ từ sáng đến tối mịt”, người đàn ông 47 tuổi nói.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *